Recette
Vin de pécher
Vous avez besoin de
- 100 g des feuilles de pèche
- 150 g sucre en poudre par l
- 1 l de vin banc ou rosé à 12°
- eau-de-vie ou 10 cl cognac
Instructions
- Faire macérer tout les ingrédients pendant 24 h dans un bocal.
- Filtrer, mettre en bouteille.