Recette
Crème glacée aux spéculoos
Vous avez besoin de
- 300 g de spéculoos (biscuits)
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 1 boîte de lait concentré sucré (250 ml)
Instructions
- Dans un bol, émietter les spéculoos.
- Dans un autre bol, battre la crème fraîche bien ferme, mélanger les spéculoos à cet appareil, puis verser ensuite le lait concentré sucré, mélanger, verser dans un moule qui va au congélateur, laisser reposer 1 nuit.