Recette
Petits pains au chèvre et aux herbes de provence
Vous avez besoin de
- 4 mini faluches ou petits pains style pistolet
- 2 fromages de chèvre "crottins" ou autre
- un peu de crème épaisse
- herbes de provence
- sel, poivre
Instructions
- Enlever la mie des petits pains.
- Dans un bol, mélanger le chèvre avec un peu de crème, les herbes, un peu de sel, poivre.
- Mélanger-y également un peu de mie récupérée.
- Écraser à la fourchette la préparation.
- Remettre cette préparation dans chaque petit pain.
- Mettre au four à micro-ondes pendant 2 min, afin de faire gratiner, faire fondre le fromage.
- Servir avec une petite salade verte.