Recette
Morceaux de dinde marinés
Vous avez besoin de
- 1 kg de filets de dinde coupés en petits morceaux
- 1 oignon de taille moyenne (haché)
- 1 piment rouge
- 1 pincée de cumin
- 2 c. à soupe de persil
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Mettre la volaille dans un récipient, ajouter l'huile, l'oignon, le persil, le sel, le poivre, le piment rouge, le cumin.
- Laisser reposer 30 min.
- Après 30 min, mettre à chauffer une poêle à feu moyen, y verser la dinde, la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Bon appétit !.