Recette
Muffins aux pépites de chocolat et aux noix de macadamia
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 170 g de sucre
- 200 g d'amandes en poudre
- 100 g de noix de macadamia
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 c. à soupe de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger les oeufs, le sucre au batteur.
- Ajouter la farine, la levure, les amandes en poudre, mélanger, puis incorporer les noix de macadamia, les pépites de chocolat.
- Verser le mélange dans des moules à muffins beurrés.
- Enfourner pendant 25 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.