Recette
Muffins aux pépites de chocolat et aux noix de macadamia

Vous avez besoin de
  • 4 oeufs
  • 170 g de sucre
  • 200 g d'amandes en poudre
  • 100 g de noix de macadamia
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 2 c. à soupe de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger les oeufs, le sucre au batteur.
  • Ajouter la farine, la levure, les amandes en poudre, mélanger, puis incorporer les noix de macadamia, les pépites de chocolat.
  • Verser le mélange dans des moules à muffins beurrés.
  • Enfourner pendant 25 min.
  • Laisser refroidir avant de démouler.
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