Recette
Marinade à l'estragon, miel et moutarde
Vous avez besoin de
- 15 c. à soupe d'estragon haché
- 10 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 c. à café d'ail haché
- 5 c. à soupe de moutarde forte
- 5 c. à café de miel
- poivre noir du moulin
Instructions
- Mélanger dans un bol de mixer tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
- Badigeonner votre viande avec cette marinade au moins trois heures avant de la griller.