Recette
Cœurs coulants au chocolat noir
Vous avez besoin de
- 15 g de beurre
- 40 g de chocolat noir + 2 carrés
- 10 g de sucre
- 10 g de farine
- 1 œuf
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Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le chocolat, le beurre.
- Dans un saladier, blanchir l'œuf avec le sucre, ajouter la farine, le chocolat fondu.
- Remplir de préparation des moules en silicones à moitié, placer le carré de chocolat, compléter avec le reste jusqu'au 3/4.
- Enfourner 8 minutes environ.
- Sortir vos moules du four, attendre quelques instants avant de démouler.
- Servir immédiatement.