Recette
Gâteau aux pommes golden d'Anne
Vous avez besoin de
- 4 pommes golden
- 2 oeufs
- 125 g de beurre fondu
- 4 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper les pommes en petits morceaux.
- Mélanger le sucre avec le beurre fondu.
- Ajouter les oeufs entiers (l'un après l'autre), la farine, la levure, le sel puis les pommes.
- Mélanger bien le tout.
- Beurrer un plat en terre ou un moule à manqué.
- Enfourner pendant 45 min, piquer pour vérifier l'état de la cuisson au centre du gâteau.