Recette
Crème fruitée
Vous avez besoin de
- 60 g de biscuit cuillère
- 75 cl de lait
- 100 g de sucre
- 4 oeufs
- 2 c. à soupe de cerises confites
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Émietter les biscuits, les arroser avec le lait chaud sucré.
- Ajouter en fouettant les oeufs battus, puis les cerises.
- Verser dans un moule à soufflé.
- Enfourner pendant 1 heure.
- Servir sans démouler.