Recette
Purée Déguisée
Vous avez besoin de
- 8 petites pommes de terre
- 1 navet moyen
- 1 petit morceau de brocolis
- 2 poireaux
Instructions
- Nettoyer, couper brocolis, navet, poireaux, de façon traditionelle.
- Nettoyer les pommes de terres (n'enlever pas la peau qui se retirera plus facilement aprés cuisson dans l'autocuiseur).
- Faire cuire tous les légumes à l'autocuiseur, les retirer lorqu'ils sont bien tendres.
- Mixer le tout, en ajoutant un peu d'huile d'olive ou du beurre, sel, poivre.