Recette
Gâteau de Paille d'Or à la framboise
Vous avez besoin de
- 1 paquet La Paille d’Or framboises
- 100 g de mascarpone
- 100 g de fruits rouges
- 1 blanc d'oeufs
- 20 g de sucre
- 2 carrés de chocolat blanc
Instructions
- Mélanger le mascarpone, les fruits rouges, le sucre.
- Battre le blanc d'oeufs en neige que vous intégrer délicatement au mélange.
- Faire fondre le chocolat blanc.
- A l’aide d’un pinceau, recouvrer l’une des faces des paille d’or avec le chocolat blanc fondu (c'est cette face qui devra être en contact avec la préparation).
- Intercaler les paille d'or, la préparation sur 2 étages, recouvrer les côtés, le dessus de la préparation avec d'autres paille d'or.