Recette
Far breton express
Vous avez besoin de
- 200 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 3/4 de l de lait tiède
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans une jatte, mélanger les oeufs avec le sucre en poudre, ajouter la farine petit à petit, mélanger bien le tout.
- Ensuite, verser le lait tiède doucement sur la préparation, diluer bien.
- Verser cette préparation dans un plat à manqué beurré.
- Enfourner pendant 35 min.
- Dès la sortie du four, laisser reposer pendant 10 min, le manger tiède ou froid.