Recette
Beignets de pommes de terre aux oignons
Vous avez besoin de
- 6 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 oeufs
- 1 verre de farine
- un bain d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Râper les pommes de terre, mixer les oignons, ajouter les oeufs entiers, la farine, saler, poivrer.
- Dans une poêle avec de l'huile chaude, verser des cuillères de pâte.
- Laisser cuire 1 côté, faire cuire l'autre coté.
- Avec une salade, c'est délicieux.