Recette
Pâtes aux endives et au jambon
Vous avez besoin de
- 4 endives
- 1 verre de pâtes (nouilles)
- 2 tranches de jambon
- 100 g de gruyère
- 1 citron
- huile d'olive pour le plat
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Essuyer les endives, les couper en deux, enlever ensuite le coeur puis les couper en petits dés ensuite citronnez un peu pour éviter qu'elles ne noircissent.
- Dans un plat huilé, mettre un fond de pâtes ensuite, mettre les dés d'endive citronnés, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon coupé en fines lamelles, ensuite ajouter le gruyère pour gratiner.
- Enfourner pendant 20 min.