Recette
Omelette surprise

Vous avez besoin de
  • 4 oeufs
  • 1 c. à café de concentré de tomates
  • 0,125 g de viande hachée
  • ail
  • 2 oignons
  • poivre
Instructions
  • Émincer les oignons, les faire frire légèrement dans une poêle.
  • Hacher l'ail, l'ajouter ainsi que la viande hachée, poivrer.
  • Remuer, ajouter le concentré de tomates.
  • Battre les oeufs, verser la préparation.
  • Faire cuire sans retourner l'omelette.
  • Servir avec du pain de mie.
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