Recette
Pommes de terre au cumin
Vous avez besoin de
- 6 pommes de terre moyennes
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 1/2 c. à soupe de sel
- 1/2 c. à soupe de cumin
- 1/2 c. à soupe de poivre rouge
- quelques brins de coriandre fraîche
Instructions
- Éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles puis les mettre dans une grande casserole avec les autres ingrédients, mettre à feu doux, couvrir, ajouter un peu d'eau, laisser cuire.
- Servir avec un peu de coriandre ciselée finement.