Recette
Bonbons de foie gras

Vous avez besoin de
  • 2 tranches de foie gras cuit ou mi-cuit
  • 4 feuilles de filo rectangulaires
Bonbons de foie gras
Instructions
  • Placer deux feuilles de filo l'une sur l'autre.
  • Découper les feuilles de filo en huit rectangles de taille égale.
  • Débiter des petits rectangles de foie gras, les placer au centre de chaque rectangle de pâte.
  • Enrouler le foie gras dans la feuille pour former un bonbon.
  • Préchauffer le four à 180°c, enfourner pour 8 minutes environ.
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