Recette
Crêpes nimoise
Vous avez besoin de
- 2 oeufs
- farine
- lait
- sel
- brandade de morue
- creme fraiche
- gruyère rapé
Instructions
- Faire une pâte à crêpes.
- Ensuite cuire les crêpes.
- Préparer dans un bol la brandade, 2 c.
- À soupe de crème fraîche.
- Fourrer les crêpes avec la préparation, les mettre dans un plat à gratin, saupoudrer de gruyère rapé.
- Faire griller 5 min au four, déguster.