Recette
Salade de fruits tropicale
Vous avez besoin de
- mangue : 1
- orange : 1
- pamplemousse rose : 1
- datte : 100 g
- amandes de Californie effilées : 25 g
- fruits de la passion : 2
Instructions
- Couper la mangue dans le sens de la longueur aussi près du noyau que possible.
- Ôter le noyau, retirer la peau.
- Puis couper le fruit en tranches que vous mettre dans un bol.
- Peler l’orange, le pamplemousse, enlever toute la peau blanche, les couper en morceaux.
- Les ajouter dans le bol.
- Couper les dattes dans le sens de la longueur.
- Les ajouter ensuite dans un bol avec les amandes effilées, la pulpe des fruits de la passion.
- Mélanger le tout.
- Mettre ensuite au réfrigérateur le temps nécessaire pour refroidir la salade de fruits.
- Servir avec de la crème fraîche ou du yaourt grec.