Recette
Gâteau au fromage blanc et aux spéculoos

Vous avez besoin de
  • un pot de fromage blanc (500 g)
  • un demi pot de crème fraiche (250 g)
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 300 g de spéculoos
  • fleur d'oranger
Instructions
  • Beurrer le moule.
  • Émietter les spéculoos au fond du moule.
  • Mélanger le fromage blanc, la crème fraiche, le sucre, les œufs, la fleur d'oranger, couler le tout sur les spéculoos.
  • Enfourner 45 minutes, déguster.
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