Recette
Poires en compote
Vous avez besoin de
- 1kg de poires
- 50 g de beurre
- 75 g de sucre
- 1/2 c. à café de cannelle
Instructions
- Peler, couper en petits morceaux les poires, déposer-les dans un saladier avec le sucre, le beurre, la cannelle.
- Mélanger.
- Mettre à cuire sous cloche au micro-ondes 10 min environ.
- Mélanger à mi-cuisson.
- Surveiller la cuisson, ajouter un peu d'eau si nécessaire.
- Une fois cuit, mélanger bien.
- Servir tiède ou froid.