Recette
Crêpes parties

Vous avez besoin de
  • 400 g de farine (800 ml)
  • 6 oeufs cassés un à un
  • 1 l de lait tiède
  • 200 ml d'huile
  • 2 c. à café de sel fin
Instructions
  • Préparer la pâte à crêpes, dans un récipient, verser la farine.
  • Ajouter le sel, les oeufs cassés un à un.
  • Délayer à l'aide du fouet, petit à petit avec le lait tiède.
  • Compléter avec l'huile pour obtenir 2 l de pâte.
  • Couvrir, verser la pâte directement dans la poêle.
  • Vous n'avoir pas besoin de huiler sauf pour la première crêpe.
  • Il suffit maintenant de les décorer avec les accompagnements.
  • (tête de clown ou d'animaux).
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