Recette
Tarte chèvre frais et pignons

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 250 g de chèvre frais
  • 10 feuilles de basilic frais
  • ¼ de lait
  • 30 g de pignons
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 7 (210°c).
  • Faire dorer les pignons à la poêle, mettre de côté.
  • Dans une terrine, mélanger le fromage frais, le lait le basilic haché, les pignons.
  • Saler, poivrer.
  • Mettre la pâte brisée dans un plat,, ajouter l'appareil.
  • Faire cuire pendant 30 min.
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