Recette
Congre ou anguille de mer
Vous avez besoin de
- Congre ou anguille de mer
- sauce aux câpres
- pommes de terre nature
- sauce tomate ou tatare
Instructions
- Vous pouvoir l'apprêter cuit au court-bouillon avec accompagnement d'une sauce aux câpres, pommes de terre nature, ou bien vous pouvoir l'accompagner d'une sauce tomate ou tartare dépendant de votre choix.