Recette
Pommes golden au caramel
Vous avez besoin de
- 4 pommes golden
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 30 g de beurre
- 2 c. à soupe d'eau
Instructions
- Peler les pommes, évider-les avec un vide-pomme.
- Dans un plat allant au four à micro-ondes, placer les pommes, les saupoudrer de sucre vanillé.
- Dans le four à micro-ondes, faire cuire les pommes (puissance maximale 4 à 5 min suivant la grosseur).
- Dans une poêle, mettre le sucre, le beurre, l'eau.
- Surveiller la caramélisation.
- Verser le caramel sur les pommes.