Recette
Chutney de mangue
Vous avez besoin de
- 1 grosse mangue verte épluchée et râpée
- 1 gousse d'ail
- 2 piments
- sel
Instructions
- Écraser la mangue verte épluchée, râpée avec la gousse d'ail, les piments, un peu de sel afin d'obtenir une pâte homogène.
- Servir avec du riz.