Recette
Figues à la crème et au miel
Vous avez besoin de
- 6 grosses figues violettes
- 150 g de fromage blanc très frais
- 60 g de crème épaisse
- 90 g de miel liquide
- pralin
Instructions
- Laver délicatement les figues, les couper en quatre en gardant les quarts attachés par la base des fruits.
- Les mettre dans de petites assiettes.
- Mélanger le fromage blanc bien frais, la crème, la moitié du miel liquide au fouet, verser deux grosses cuillerées à soupe de ce mélange sur chaque figue, ajouter un filet de miel, une pincée de pralin, servir de suite.