Recette
Milk shake de fraises et cottage cheese aux amandes
Vous avez besoin de
- 500 g de fraises
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de cottage cheese
- 50 g de sucre
- 75 g de sucre glace
- 100 g d'amandes
Instructions
- Laver les fraises, équeuter-les, écraser-les à la fourchette en ajoutant 1 c.
- À soupe de sucre.
- Les verser dans des verres assez profonds.
- Mixer la crème, le cottage cheese.
- Verser le mélange sur les fraises, disperser les amandes préalablement passées à la poêle avec du sucre glace.