Recette
Bonbons à la noix de coco
Vous avez besoin de
- 1 grosse boîte de lait concentré sucré nestlé
- 1 sachet de coco rapés ou 20 cl de lait de coco
- 2 c. à soupe d'huile
Instructions
- Huiler entièrement une casserole assez grande.
- Faire chauffer à feu doux, verser le lait concentré sucré en une fois.
- Ajouter le sachet de coco râpée, mélanger.
- Remuer sans arrêt, jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur marron caramel.
- Verser la préparation sur le plan de travail ou la planche en bois prélablement huilée, étaler rapidement à l'aide d'un rouleau sur une épaisseur de 1/2 cm, couper des carrés réguliers.
- Laisser refroidir puis déguster.