Recette
Crêpes aux 4 farines
Vous avez besoin de
- 25 ml de crème de riz
- 25 ml de farine de blé avec levure incorporé
- 80 ml de farine complète
- 20 ml de maïzena
- 10 ml de sucre
- 3 dl de lait
- 1 oeuf
- huile pour la poêle
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger crème de riz, farine de blé avec levure.
- Puis incorporer, la farine complète, maïzena, sucre, lait, oeuf, le sel.
- Faire les crêpes dans la poêle huilée, très chaude.