Recette
Gâteau aux pommes et au calvados
Vous avez besoin de
- 500 g de pommes
- 4 oeufs
- 150 g de farine
- 120 g de sucre
- 1/2 verre de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 1 c. à soupe de rhum ou de calvados
- 1 c. à café de vanille liquide
- 100 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Couper les pommes en petits dès.
- Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le lait, la levure, le rhum, le beurre, la vanille.
- Incorporer les pommes, enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifier avec un couteau qui doit ressortir sec sinon, prolonger la cuisson.
- Servir seul ou avec une crème anglaise.