Recette
Sachertorte facile
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 6 c. à soupe de chocolat en poudre
- 150 g farine
- 100 g sucre poudre
- levure
- sucre vanillé
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier
- 75 g beurre ramolli
Instructions
- Mélanger les oeufs, le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajouter la farine.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter le beurre, mélanger bien.
- Ajouter le chocolat poudre, levure, sucre vanillé, enfourner 20 à 25 minutes.
- Surveiller la cuisson.
- Une fois cuite, verser le chocolat pâtissier fondu sur le gâteau.
- Il se mange aussi bien chaud que froid.