Recette
Pain perdu au sucre roux
Vous avez besoin de
- Pain rassi ou tranche de brioche un peu sèche
- oeufs
- lait
- sucre
- beurre
Instructions
- Dans un plat creux, faire tremper des tranches de brioche ou de pain dans deux oeufs battus avec un peu de lait.
- Faire chauffer du beurre dans une poelle,, mettre les tranches de pain ou de brioche.
- Faire dorer d'un côté, retourner puis faire dorer de l'autre coté en soupoudrant de sucre (roux de préférence).