Recette
Turban aux fraises
Vous avez besoin de
- 500 g de fraises
- crème Chantilly
- framboises sucrée
Instructions
- Dans le centre d'un savarin au kirsch dresser des 500 g de fraises bien parfumées, recouvrer les d'un dôme de crème chantilly, sur lequel vous piquer des petites fraises des bois.
- Arroser au moment de servir avec une purée de framboises sucrée, bien glacée.