Recette
Gratin gourmand
Vous avez besoin de
- 1 boursin ail
- fines herbes
- 300 à 400 g de macaronis
- 200 g de des de jambon
- 4 oeufs
- 5 c. à soupe de crème
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire cuire les macaronis puis égoutter-les.
- Mélanger-les avec les cubes de jambon blancs, verser le tout dans un plat à gratin.
- Battre ensemble le boursin, la crème fraîche, les herbes fraiches ciselées, les oeufs.
- Saler, poivrer, verser la préparation sur les macaronis, enfourner pendant 15 min puis passer sur le grille.