Recette
Soufflés au chèvre
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- un verre whisky
- 5 petites chèvres fraîches
- herbes de Provence
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Découper la pâte feuilletée avec un verre à whisky.
- Placer une petite chèvre sur un rond.
- Saupoudrer d'herbes de provence, mettre une goutte d'huile d'olive.
- Recouvrer d'un rond de pâte.
- Recommencer l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de chèvre, enfourner pendant 20 min.