Recette
Gteau au yaourt et fruits confits
Vous avez besoin de
- 1 pot de yaourt nature
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot d'huile
- 100 g de fruits confits
- 1 pince de sel
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 6 (180c).
- Verser le yaourt dans une jatte, rincer le pot qui vous servira bde mesure.
- Ajouter le sucre, la pince de sel, les oeufs, mlangez afin d'obtenir une prparation mousseuse.
- Incorporer petit petit la farine, la levure, afin d'viter les grumeaux.
- Ajouter l'huile, battre le tout, ajouter les fruits confits.
- Berrez un moule haut, y verser la pte.
- Enfourner pour 35 min.
- Vrifiez la cuisson, en y plantant un couteau, qui doit ressortir propre.
- Laisser tidir, dmoulez.