Recette
Escalope au roquefort
Vous avez besoin de
- 1 filet d'escalope
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de roquefort
Instructions
- Faire frire l'escalope à la dorure.
- Dans une autre poêle, faire fondre la crème fraîche, le roquefort.
- Étaler l'escalope dans une assiette, verser la sauce bien chaude dessus.
- Bon appétit !.