Recette
Tourte tomate et thon
Vous avez besoin de
- 250 g farine
- ½ verre d'eau chaude
- un jaune d'oeuf
- 1 boite de sauce tomate
- 1 boite de thon naturel
- ¼ verre d huile
- une pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Battre l’eau chaude, l’huile jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorpore peu à peu la farine, ajouter le sel.
- Dès que la pâte est prête, enlever la moitie de la pâte, étaler-la, verser la sauce tomate, parsemer la de thon.
- Puis avec la deuxième partie de la pâte, recouvrer la première pâte.
- La badigeonner toute du jaune d’oeuf, enfourner durant 30 min environ.
- Cette tourte s’accompagne d'une bonne salade, d’un plateau de fromage, ceci constitue un repas complet.