Recette
Mignonette à la mozarella
Vous avez besoin de
- 4 mignonettes de porc
- 375 g mozzarella
- 300 g jambon fumé
Instructions
- Faire cuire les mignonnettes dans une poêle avec un petit peu de margarine.
- Pendant la cuisson, préparer le plat à gratin.
- Quant les mignonnettes sont cuites, déposer-les dans le plat avec la sauce.
- Après, mettre les tranches de jambon fumé sur les mignonnettes.
- Couper en rondelles des mozzarellas, les mettre dessus.
- Enfourner pendant 20 min.
- Le fromage doit être fondu, un peu grillé.
- Servir avec des tagliatelles, de la sauce au tomate.