Recette
Gratin dauphinois à ma façon
Vous avez besoin de
- 8 grosses pommes de terre
- 1 pot de crème fraîche allégée ou pas (suivant les goûts)
- 100 g de gruyère
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher les pommes de terre.
- Les couper en très fines tranches, les laver, égoutter-les.
- Disposer dans un plat de cuisson à micro-ondes (à bords hauts), la moitié des pommes de terre, une couche de gruyère, l'autre moitié de pommes de terre, la fin du gruyère.
- Verser la crème fraîche.
- Faire cuire 30 min au micro-ondes.
- Surveiller, rectifier éventuellement la cuisson.