Recette
Pain de poisson au micro-ondes
Vous avez besoin de
- 400 g de poisson surgelé
- 1 brique de crème fraîche
- 1 œuf
- 4 gousses d'ail
- 1 échalote ou 1 oignon
- persil
- 150 g de mie de pain
- sel, poivre
Instructions
- Faire décongeler le poisson.
- Dans un robot mixeur, mettre tous les ingrédients, mixer finement.
- Mettre le tout dans un plat à bord haut allant au micro-ondes, faire cuire environ 20 min, vérifier la cuisson.
- Démouler, manger frais avec une mayonnaise bien relevée à l'ail (frais, pas séché).