Recette
Gâteau Mario
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 250 g de crème de marron
- 40 g de farine
- 1/2 c. à café de levure
- sucre vanillé
- 50 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (180ºc).
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Battre les jaunes avec le sucre, ajouter la crème de marron, le beurre.
- Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé.
- Bien mélanger.
- Monter les blancs en neige, les incorporer au mélange.
- Mettre dans un moule, enfourner pendant environ 20 à 25 minutes.
- Laisser refroidir.
- Décorer, déguster.