Recette
Crumble pommes, cannelle
Vous avez besoin de
- 6 grosses pommes
- 150 g de farine
- 120 g de sucre de canne
- 75 g de beurre
- cannelle
Instructions
- Éplucher les pommes, ajouter la cannelle, un peu d'eau puis les faire passer au micro-ondes 15 min jusqu'à l'obtention d'une compote avec des morceaux.
- Faire préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le beurre.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre puis rajouter le beurre fondu.
- Avec le bout des doigts, mélanger le tout juqu'à l'obtention d'une pâte sablée avec de gros grains.
- Étaler la pâte sur les pommes.
- Enfourner pendant 30 min.