Recette
Salade d'endives et morue
Vous avez besoin de
- 4 endives
- 200 g de morue dessalée
- mayonnaise
- poudre de curry
Instructions
- Faire cuire la morue au court bouillon pendant 15 min.
- Préparer les endives comme pour une salade.
- Préparer une mayonnaise, y ajouter le curry (selon le goût).
- Mélanger le tout ainsi que la morue encore tiède puis servir.