Recette
Bananes chocolat cannelle

Vous avez besoin de
  • 4 bananes
  • 40 g de chocolat à dessert
  • crème fraîche autant que chocolat
  • 1 c. à café de cannelle
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 8 (240ºc).
  • Laver les bananes avec leur peau, faire 4 incisions dans le sens de la longueur jusqu'à la pulpe sans couper le fruit.
  • Saupoudrer les bananes de cannelle, les emballer séparément dans de l'aluminium.
  • Enfourner pendant 30 min.
  • Faire chauffer la crème fraîche jusqu'a début d'ébullition.
  • Hors du feu, ajouter les morceaux de chocolat pour obtenir une crème.
  • Lorsque les bananes ont refroidies, les servir dans leur aluminium ouvert, les napper de la crème chocolat après les avoir ouvertes bien sur.
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