Recette
Feuilleté chèvre et miel
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de fromage de chèvre coupée en tranches
- 5 tomates
- miel
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- herbes de provences
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Préparer un concassé de tomates , émonder les tomates, les vider, les couper en dés.
- Hacher l'ail, émincer l'oignon, faire chauffer.
- Dérouler la pâte, diposez des tranches de chèvre recouvertes de miel.
- Fermer la pâte, la dorer à l'oeuf.
- Enfourner pendant 25 min.
- Servir de suite avec le concassé, une salade verte.