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Recettes de gateau aux pommes et caramel

Gâteau de crêpes du lendemain

crêpe : 8, sucre semoule : 80 g, calvados : 5 cl, cassonade : 1 c. à soupe, beurre : 30 g, pomme : 5, cidre : 10 cl, crème liquide : 5 cl
4 Personne(s)

Clafoutis pommes & caramel au beurre salé

3 œufs, 1 pincée de sel, 75 g de beurre + 5 g pour le moule, 25 cl lait, 125 g de farine, 100 g sucre en poudre, 3 c. à soupe de caramel au beurre salé, 3 pommes
4-6

Sablé aux pommes façon crumble

120 g de sucre, 115 g de beurre ramolli, 30 g de beurre, 1/2 c. à café de cannelle, 4 petites pommes, 1c. à soupe de sucre, 1 c. à soupe de lait, 4 c. à soupe d'eau, 250 g de farine, 1 c. à café de vanille en poudre, 4 c. à soupe bombées de céréales croustillantes
4 Personne(s)

Gâteaux aux pommes au caramel

2 oeufs, poids en sucre, beurre, pommes ,sucre morceaux pour caramel, farine
4 Personne(s)

Gâteau aux pommes et au caramel

levure, 3 pommes, 100 g de sucre poudre, 100 g de farine, 15 morceaux de sucre pour faire le caramel, 2 oeufs, 100 g de beurre ramolli
4 à 6 personnes

Gâteau aux pommes et son caramel

100 g de sucre, 2 belles pommes pas trop acides, 80 g de beurre, 1 oeuf, 2 c. à soupe d'huile, 1 oeuf, 1/2 paquet de levure alsacienne, 5 c. à soupe bien bombées de farine, 3 c. à soupe de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 c. à soupe de sucre
6 Personne(s)

Gâteau aux pommes caramélisées

1 c. à café de levure chimique, 15 morceaux de sucre, 2 gros oeufs, 100 g de beurre, 4 à 5 belles pommes acidulées, 100 g de sucre en poudre, 100 g de farine
6 Personne(s)

Gateau aux pommes de mamie laure

2 pommes melrose, 2 pommes canada grise (Ou les 4 de l'une des 2 variétés), 50 g de raisins secs (blonds ou de corinthe), 110 g de sucre cristallisé, 80 g de farine, 100 g de beurre salé de préférence, 1 à 2 c. à soupe de rhum ou calvados, 4 oeufs entiers
6 à 8 personnes

Gâteau tatin à la pomme braeburn

1 sachet de levure chimique, 3 c. à soupe d'huile, le zeste râpé d'un citron, 1 yaourt, 220 g de farine, 2 pommes Braeburn, 3 œufs, 250 g + 2 c. à soupe de sucre en poudre, 20 g de beurre
6 Personne(s)

Gâteau "grand-mère" aux pommes

huile végétale (type isio 4 ou autre), 1 sachet de levure chimique, 1 yaourt (nature ou aux fruits), 4 belles pommes, sucre en poudre, 4 oeufs, 1 c. à café d'extrait de vanille ou de caramel, farine, 1 sachet de sucre vanillé, beurre pour le moule
6 Personne(s)

Quatre quarts aux pommes

3 pommes, 10 morceaux de sucre, 2 oeufs, 100 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 100 g de beurre de levure, 100 g de sucre en poudre
4 à 5 personnes

Cake pommes, cannelle

155 g de sucre, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 2 c. à soupe de poudre d'amande, 30 g de maïzena, 1,5 c. à soupe de cannelle en poudre, 120 g de farine, 100 g d'huile, 2 pommes golden + sucre pour le caramel, 4 petits beurres, 1 c. à café. de sel, 2 sachets de sucre vanillé
8 Personne(s)

Gâteau normand facile

2 oeufs, 100 g de sucre, 50 ml de caramel, 100 g de farine, 2 c. à soupe de Calvados, 50 g de raisons secs, 50 g de beurre, 100 ml de lait, 400 g de pommes en petits dés, 1 c. à café de levure chimique
6 à 8

Gâteau caramélisé aux pommes

1/2 paquet de levure chimique, 60 g de sucre, 120 g de farine, 4 c. à soupe de lait, 2 belles pommes, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 oeuf, vanille en poudre, 3 c. à soupe d'huile, 80 g de beurre, 100 g de sucre
6 Personne(s)

Gâteau renversé à l'ananas

1 sachet de levure, 150 g de sucre, 3 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de beurre fondu, 1 boîte d'ananas au sirop ou 1 ananas frais, caramel préparé, 150 g de farine
8 Personne(s)

 
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