Recettes jus de tomate facile
Spaghetti à la sauce tomate facile
1 kg de spaghetti, piment doux, concentré de tomate, 1 gousse d'ail, 4 petites oignons, persil, sel, poivre, thym, 2 feuilles de laurier, huile d'olive
4 Personne(s)
Soupe à la tomate express facile
1 boîte de tomates pelées au naturel, 2 c. à soupe d'huile (d'olive de préférence), 1 feuille de laurier, 2 c. à soupe de farine, 1 gousse d'ail, brindilles de thym, 1 petit pot de crème fraîche (20 cl), 4 tranches de pain de mie (facultatif)
4 Personne(s)
Sauce aigre douce facile
2 tomates, 0,5 dl de vinaigre de vin, 0,5 dl du jus de la boîte d'ananas, 1 poivron vert, 0.5 dl de sauce soja, 2 c. à soupe de sucre, 1 c. à soupe de fécule de maïs, 0,5 dl de bouillon de poulet (eau et cube), 2 c. à soupe d'huile, 1 petite boîte de morceaux d'ananas, 1 gousse d'ail
4 Personne(s)
Rouleaux de jambon cru au chèvre facile
2 tomates, 6 tranches de jambon cru, 4 c. à soupe d'huile, persil plat, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 oignon, 300 g de chavroux, sel, poivre
6 Personne(s)
Salsa de tomates au gingembre facile
1 petit morceau de gingembre, le jus d'un citron, 4 gouttes de Tabasco, 6 tomates rouges bien mûres, 3 oignons, ½ c. à café de sel fin, gros sel, 1 c. à soupe de sucre roux en poudre
6 Personne(s)
Spaghettis aux palourdes facile
3 tomates pelées et épépinées, parmesan, sel, poivre, 800 g à 1 kg de palourdes, 1 petit bouquet de persil plat, spaghettis, huile d'olive, 2 à 3 gousses d'ail
4 à 5 personnes
Poulet aux aubergines facile
1 c. à soupe de concentré de tomate, 1 fond de verre d'eau, jus de citron, herbes de Provence, 3 escalopes de poulet, sel, poivre, 1/2 oignon, 1 c. à café d'huile d'olive, 2 belles aubergines
3 Personne(s)
Poulet à la sauce tomate facile
1 oignon, sel, poivre, huile, 400 g de chair de poulet coupée en tranches, 1 boite de tomates, 1/2 tasse de petits pois, eau bouillante, 1/2 poivron rouge, 1/2 tasse de riz
3 Personne(s)
Pain de viande facile
1 c. à café d'herbe de Provence, 1 petite courgette, 180 g de tomate pelée en boîte, 4 gousses d'ail, 200 g de dinde, 1 œuf, 400 g de bœuf haché, 12 cl de vin rouge, 150 g de chapelure, sel, poivre, 200 g de poulet
6 à 8 personnes
Gratin de choux fleur au jambon facile
6 pommes de terre, beurre, 1 boîte de concentré de tomate, sel, 1 sachet de gruyère râpé, 1 chou fleur, chapelure, 6 tranches de jambon
6 Personne(s)
Tarte à la tomate et au chèvre facile
1 fromage de chèvre frais (150 g), 1 pâte brisée, 3 tranches de jambon, 250 g de fromage blanc, 3 oeufs, 5 belles tomates, sel, poivre
4 Personne(s)
Chili con carne facile
1 petite boîte de haricots rouges cuits, sel, poivre, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1 poivron, 1 piment, 1 gousse d'ail, 300 g de steack haché, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 c. à café de graines de cumin, 50 g de lard fumé, 1/2 c. à café d'oignon, 1 petit oignon, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 dl de bouillon de boeuf
3 à 4 personnes
Rôti de veau en cocotte facile
2 c. à soupe de vinaigre, 1 yaourt velouté, 2 feuilles de laurier, 1 os à mœlle, 1 boite de jus de tomate concentré surgelé, 600 g d'oignons, 3 gousses d'ail, 1 orange non traitée, 2 branches de thym, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 rôti de veau de 1,5 kg, sel, poivre
6 à 8 personnes
Terrine de saumon facile
farine : 1 c. à soupe, oeuf : 3, saumon fumé : 2 paquets (environ 8 tranches), sel, jus de tomate concentré : à votre goût, crème fraîche : 300 g
4 Personne(s)
Curry d'agneau facile
2 citrons verts, 2 grosse tomates, 1 pincée de safran, 1 c. à café de curcuma (colorant alimentaire parfumé), collier d'agneau pour 5 personnes, 1 botte d'oignon grelot ou 1 bocale de petits oignons blanc au vinaigre, sel, poivre, 10 tranches de jambon de Parme, 1 boîte de lait de noix de coco, 1 grosse boîte de crème fraîche épaisse
5 Personne(s)
Veau aux asperges facile
sel, poivre, 25 cl de lait, 2 tomates emondées, 1 jaune d'oeuf, 1 c. à café de sauce tomates concentrée, 2 c. à soupe de farine, 1 grosse c. à soupe de crème fraîche, 1/2 jus de citron, 1 rôti de veau (quasi par ex) avec un morceau de gras de veau, 1 botte de pointe d'asperges dite balayettes, 50 g de beurre
4 Personne(s)
Tartines au saumon gratinées facile
crème fraîche, gruyére, jus de citron, sel, poivre, tomates, saumon fumé, pain non coupé
1 Personne(s)
Taboulé facile
3 c. à café de jus de citron, 1 filet d'huile d'olive, 200 g de couscous moyen, 1 concombre, 2 grosses tomates, sel, poivre, 10 feuilles de menthe fraîches
4 Personne(s)
Purée d'aubergines facile
le jus d’un citron, 2 oignons, poivre, 4 aubergines, persil, 3 tomates
4 Personne(s)