Recettes lait entier

sucre : 100 g, lait entier : 1 litre, sucre vanillé : 2 sachets, riz rond : 100 g

25 cl lait entier, 2 œufs, 100 g de pépites de chocolat, 60 g de beurre, 10 g de levure de boulanger, 400 g de farine, 1 c. à soupe de miel d’acacia, 1 c. à café rase de sel

1 verre de lait entier liquide, 3 c. à soupe de beurre doux ou de ghi, 3 verres de lait en poudre entier, 1 verre de coco fraîchement râpé, 1/2 verre de sucre roux

2 œufs, 50 cl de lait entier, 120 g de sucre en poudre, 100 g de sucre en poudre (ou de cassonade), 4 jaunes d'œufs, 2 gousses de vanille

1/2 l de lait entier, une pincée de cannelle, 1 pomme reinette coupée en fines lamelles, 125 g farine, 125g sucre poudre, 3 oeufs

1 l de lait entier, 400 g de kiwis, 200 g de sucre en poudre, 30 cl de crème fraîche

1 l de lait entier, 200 g de chocolat noir à pâtisser, 150 g de farine de type 45, 100 g de farine de type 45, 240 g de chocolat noir à pâtisser finement râpé, 6 c. à soupe d'eau, 4 oeufs entiers + 2 jaunes pour la dorure, 100 g de beurre coupé en morceaux, 200 g de sucre en poudre, 2 c. à soupe de sucre en poudre pour la dorure, 24 cl d'eau, 160 g de sucre glace, 4 g de sel, 80 g de beurre, 12 jaunes d'oeufs

2 cl de lait entier, bain d'huile de pépins de raisins très chauds, 100 g de farine de blé, 100 g de chèvre frais moelleux, 1 c. à café de sel, 3 figues coupées en petits dés, 1 c. à café de poivre, 3 oeufs entiers

1 l de lait entier, 2 gousses de vanille, 500 g de sucre ou de sucre glace

50 cl de lait entier, 1 oeuf, 18 guimauves, 50 g de sucre en poudre, 1 c. à s. de grenadine, 4 jaunes d'oeufs